Основное меню

Основное меню 1500 руб. с чел.2000 руб. с чел.2500 руб. с чел.

Холодные закуски

Канапе с селедкой на тостах

120.00 руб.

(100гр.)

Балтийская сельдь на ржаных тостах с маринованным луком.

Канапе из винограда и сыра

120.00 руб.

(100гр.)

Паштет домашний на гриль тостах

140.00 руб.

(100гр.)

Классический паштет из овощей и куриной печени с красным вином и сливочным маслом.

Канапе с бужениной и хреном на хлебных тостах

120.00 руб.

(100гр.)

Канапе с лососем шеф посола на пшеничных тостах

170.00 руб.

(100гр.)

Томаты фаршированные сырно-чесночным муссом

150.00 руб.

(100гр.)

Креветки в темпуре с соусом «Тай-Чили»

220.00 руб.

(100гр.)

Тигровые креветки в кляре из рисовой муки "Темпура"

Роллы из лаваша с овощами и лососем с/с

170.00 руб.

(100гр.)

Лосось слабой соли с овощами в стиле ролл.

Роллы из огурца с сыром «Буко»

120.00 руб.

(100гр.)

Сливочный сыр с пряными травами в сопровождение свежего огурца.

Рулетики из ветчины с сыром и зеленью

140.00 руб.

(100гр.)

Рулетики из баклажан с чесноком

200.00 руб.

(100гр.)

Томаты «Черри» с моцареллой и соусом «Песто»

180.00 руб.

(100гр.)

Томаты с мини моцареллой в панировке из смеси пяти перцев и соуса "Песто"

Сельдь с молодым картофелем и маринованным луком

240.00 руб.

(100гр.)

Оливки и маслины

220.00 руб.

(100гр.)

Рулет куриный с чесноком и зеленью

170.00 руб.

(100гр.)

Отварной говяжий язык с хреном

170.00 руб.

(100гр.)

Буженина с маринованным огурчиком и горчицей

190.00 руб.

(100гр.)

Ростбиф говяжий

260.00 руб.

(100гр.)

Говяжья вырезка medium в сопровождение соуса из диженской горчицы.

Пате из норвежского лосося

210.00 руб.

(100гр.)

Нежный мусс из лосося приготовленный на низкой температуре в собственном соку.

Пате из судака со шпинатом

190.00 руб.

(100гр.)

Нежный мусс из судака со шпинатом приготовленный на низкой температуре в собственном соку.

Лосось шеф-посола

250.00 руб.

(100гр.)

Лосось слабой соли собственного приготовления.

Рулеты из лосося со сливочным муссом

270.00 руб.

(100гр.)

Лосось подкопчённый

260.00 руб.

(100гр.)

Холодец домашний с хреном

180.00 руб.

(100гр.)

Ассорти свежих овощей

200.00 руб.

(100гр.)

Свежие огурцы, томаты, редис и сладкая паприка.

Ассорти мясное

320.00 руб.

(100гр.)

Куриный рулет, буженина домашнего приготовления, язык говяжий отварной.

Ассорти солений

240.00 руб.

(100гр.)

Ассорти грибов

320.00 руб.

(100гр.)

Ассорти сыров с медом и орехами

280.00 руб.

(100гр.)

Капрезе

170.00 руб.

(100гр.)

Горячие закуски

Блинчики с лососем

170.00 руб.

(100гр.)

Блинчики с грибами в сливках

150.00 руб.

(100гр.)

Жульен из двух видов грибов

200.00 руб.

(100гр.)

Жульен с курой

210.00 руб.

(100гр.)

Жульен с курой и грибами

220.00 руб.

(100гр.)

Спаржа в беконе на гриле

290.00 руб.

(100гр.)

Пирожки домашние в ассортименте

60.00 руб.

(1шт.)

(мясо, капуста)

Картофельный хаш-браун с форелью и сметаной

150.00 руб.

(100гр.)

Мидии запечённые с чесночным соусом

270.00 руб.

(100гр.)

Драники с грибами и беконом

140.00 руб.

(100гр.)

Лазанья мясная с соусом «Бешамель»

230.00 руб.

(100гр.)

Горячие блюда из мяса

Стейк из свинины на гриле с соусом лечо

390.00 руб.

(150гр.)

Свинина с томатами под сыром с соусом «Деми-глясс»

340.00 руб.

(150гр.)

Буженина на гриле с соусом «Красное вино»

390.00 руб.

(150гр.)

Филе говядины на гриле с грибным соусом

450.00 руб.

(120гр.)

Ребра барашка с соусом из красного вина

410.00 руб.

(150гр.)

Нежный свиной шашлык с томатно-чесночным соусом

320.00 руб.

(150гр.)

Свиные ребра в пикантном соусе

340.00 руб.

(150гр.)

Садж на компанию

2500.00 руб.

(1200гр.)

(свиной шашлык, свиные ребра, ножки куриные)

Горячие блюда из куры

Зраза из куриного бедра с ягодно-сливочной начинкой

320.00 руб.

(150гр.)

Кура запеченная с грибами и соусом «Пилати»

280.00 руб.

(150гр.)

Куриное бедро на гриле с томатным соусом

280.00 руб.

(120гр.)

Куриные ножки горячего копчения с овощной сальсой

310.00 руб.

(120гр.)

Шашлык из куриного бедра с соусом «Карри»

240.00 руб.

(150гр.)

Хлеб

Фирменный хлеб «Маэстро» из собственной пекарни

150.00 руб.

(150гр.)

(3 вида с зеленым маслом)

Блюда от шеф-повара

Щука фаршированная

1500.00 руб.

(1000гр.)

( от 1,5кг)

Поросенок молочный

1800.00 руб.

(1000гр.)

(от 4 кг)

Утка фаршированная

1000.00 руб.

(1000гр.)

(от 1,5 кг)

Напитки

Морс домашний в ассортименте

250.00 руб.

(1л.)

(клюква, смородина, вишня)

Лимонад домашний в ассортименте

240.00 руб.

(1л.)

(ягодный, мохито)

Сок свежо-выжатый яблочный

300.00 руб.

(1л.)

Сок свежо-выжатый морковный

280.00 руб.

(1л.)

Сок свежо-выжатый апельсиновый

350.00 руб.

(1л.)

Горячие блюда из рыбы

Филе Чилийского лосося с соусом белое вино

470.00 руб.

(120гр.)

Cибас со сливочным соусом

460.00 руб.

(120гр.)

Филе судака с Голландским соусом

320.00 руб.

(120гр.)

Судак фри с соусом тар-тар

310.00 руб.

(120гр.)

Дорада на гриле с прованскими травами и соусом белое вино

550.00 руб.

(250гр.)

Салаты

Оливье с ветчиной индейки

230.00 руб.

(100гр.)

Французский «Оливье» с креветками

280.00 руб.

(100гр.)

Столичный «Классический»

250.00 руб.

(100гр.)

Столичный с говядиной

260.00 руб.

(100гр.)

Мимоза с копченым лососем

210.00 руб.

(100гр.)

Винегрет с балтийской сельдью

240.00 руб.

(100гр.)

Греческий с зеленым маслом

270.00 руб.

(100гр.)

Крабовый

180.00 руб.

(100гр.)

Сельдь под шубой

180.00 руб.

(100гр.)

Мясной с сыром

260.00 руб.

(100гр.)

Боярский

240.00 руб.

(100гр.)

Фермерский

230.00 руб.

(100гр.)

Салат с копченой семгой

280.00 руб.

(100гр.)

Салат с ростбифом

290.00 руб.

(100гр.)

Салат с говяжьим языком

250.00 руб.

(100гр.)

Цезарь с куриным бедром

280.00 руб.

(100гр.)

Цезарь с креветками

320.00 руб.

(100гр.)

Салат из печеной свеклы с сыром и заправкой «Песто»

200.00 руб.

(100гр.)

Салат с кальмаром и молодым картофелем

260.00 руб.

(100гр.)

Салат из баклажанов с томатами

220.00 руб.

(100гр.)

Салат с бужениной

(100гр.)

Гарниры

Картофель Айдахо

120.00 руб.

(100гр.)

Картофель Фри

130.00 руб.

(100гр.)

Овощи гриль

160.00 руб.

(100гр.)

Кабачки на гриле

110.00 руб.

(100гр.)

Картофель «Пушкин»

80.00 руб.

(100гр.)

Рис с овощами

110.00 руб.

(100гр.)

Овощи паровые

120.00 руб.

(100гр.)

Соте из овощей и грибов в азиатском стиле

160.00 руб.

(100гр.)

Картофель «Гратен»

160.00 руб.

(100гр.)

Детские блюда

Шницель куриный с томатным соусом

190.00 руб.

(120гр.)

Спагетти с томатами, ветчиной и соусом "Песто"

230.00 руб.

(160гр.)

Тефтели в сливочном соусе

240.00 руб.

(120гр.)

Куриный шашлычок с паприкой и томатным соусом

240.00 руб.

(120гр.)

Рыбные палочки фри с соусом тар-тар

220.00 руб.

(120гр.)

Пицца с грибами и ветчиной на тонком тесте

320.00 руб.

(350гр.)

Пицца с томатами и сыром

290.00 руб.

(350гр.)

Картофель Айдахо

120.00 руб.

(100гр.)

Картофель Фри

130.00 руб.

(100гр.)

Пюре картофельное

110.00 руб.

(100гр.)

Спагетти

120.00 руб.

(100гр.)

Овощное рагу в томатном соусе

160.00 руб.

(100гр.)